Simone石决明鲍鱼汤
的有关信息介绍如下：
石决明鲍鱼汤是一道以鲍鱼为主料的传统药膳，属肝调养类菜品，具有滋阴潜阳、平肝熄风的功效，主治高血压属肝肾阴虚、肝阳上亢证，症见头晕胀痛、耳鸣耳聋、腰酸腿软。该汤品以鲍鱼50克为主料，配伍石决明30克、枸杞子30克、菊花10克，口味咸鲜 。
制作时需将鲍鱼泡发切丝后盐水煮过，石决明包煎取汤，再与枸杞子、菊花共文火煮1小时 。健康提示强调其滋阴作用，但外感头痛者需慎用。食材搭配禁忌包括：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉同食。
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