2026年端午节粽子销量如何

2026年端午节粽子销量如何

2026年端午节粽子市场整体销售情况良好，全渠道销量实现增长，呈现多元热销态势。1. 整体销量增长：线下商超备货充足、客流攀升，北京一家连锁商超食品区五月下旬起每日出货量较上月翻倍；上海百联中环第一食品门店粽子日均销售额从七八千元升至最高1.5万元，预估峰值时段有望突破3万元，门店整体销售额预计较去年提升10%左右。线上平台订单稳步增长。2. 口味销售差异：截至2026年6月7日端午节当日，咸口味粽子占总销量约60%，为市场主导品类，甜粽占比约34%，其余为创新及混合口味。咸粽在各渠道表现亮眼，拼多多平台咸粽销量为甜粽的4倍；天猫6月1日至7日成交金额增速达300%，蛋黄鲜肉粽、五花大肉粽稳居爆款；叮咚买菜同期销量环比增长超300%，西南大区咸粽销量环比增幅超800%。区域上保持南咸北甜格局，华东、华南、西南青睐咸口粽，华北地区蜜枣粽、豆沙粽等甜粽仍具基本盘，同时甜咸组合礼盒成为爆款。3. 渠道销售特点：线上电商平台以咸粽为主导，契合年轻群体尝鲜与送礼需求；即时零售平台推动“一人食”小规格包装走俏，咸粽增速领先。线下商超同步陈列甜咸品类，手工现包区提供多样选择，拉萨、济南等地散装粽热销，满足日常家庭消费。4. 健康与创新拉动：低脂、低糖、杂粮类养生粽销量大幅增长，天猫平台低脂粽子销售额同比增近200%，养生粽整体销量同比增长177%；芋泥奶酪、小龙虾等网红口味虽占比小，但拉动年轻消费。