Simone每日优鲜经营食品大肠菌群不合格 曾宣称“保证每一口安心”
的有关信息介绍如下：每日优鲜经营的一批次香辣山药片因大肠菌群项目不符合规定被判定为不合格食品。
具体信息如下：
生产日期：2020年5月25日
标称生产商：襄阳沃江源食品有限公司
销售平台：“每日优鲜”APP
不合格项目：大肠菌群不符合规定
事件经过：
北京市朝阳区市场监管局执法人员向“每日优鲜”APP平台（北京每日优鲜电子商务有限公司）送达了检验报告，并开展了现场检查。
经调查，上述不合格食品由常熟每日优鲜电子商务有限公司购进并经营。
北京市朝阳区市场监管局已将相关情况移送常熟市市场监督管理部门处理。
企业背景：
每日优鲜是一个生鲜配送平台，覆盖水果、蔬菜、肉蛋、乳品等11个品类，提供2小时送货上门的冷链配送服务。
公司成立：2014年
注册资本：319,493.261万元
实缴资本：195,574.26243万元
法定代表人：曾斌
企业宣传与实际情况对比：
宣传内容：每日优鲜在官网介绍中声称，第三方权威检测机构驻场检测每一批次产品，保证每一口安心。从生鲜、果蔬到粮油等商品，在入库前后都经过专业品控团队的层层把关，确保每份食材的品质与安全。
实际情况：此次抽检结果显示，其经营的香辣山药片大肠菌群超标，反映出在食品安全管理上存在漏洞，与其宣传的严格品控措施不符。
大肠菌群超标的危害：
定义：大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一，主要反映食品在生产、加工、储存过程中是否受到粪便污染。
危害：食用大肠菌群超标的食品可能导致肠道传染病或食物中毒，出现腹泻、呕吐等症状，对人体健康造成危害。
市场监管措施：
北京市市场监管局已对不合格食品进行通告，并要求相关企业采取下架、召回等措施。
朝阳区市场监管局将案件移送常熟市市场监督管理部门，由其进一步调查处理。
提示广大消费者，如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。
其他不合格产品：
产品名称：碧螺春茶
生产日期：2020年6月2日
标称生产商：云南安益茶业有限公司
销售平台：京东商城凯然食品专营店
不合格项目：氧乐果项目不符合规定
处理情况：
北京经济技术开发区执法部门向“京东商城”平台送达了检验报告，并开展了现场检查。
京东商城已停止为云南凯然商贸有限公司经营的不合格食品提供平台服务。
总结：
每日优鲜此次因经营的香辣山药片大肠菌群超标被曝光，反映出其在食品安全管理方面存在不足。尽管企业宣称有严格的检测和品控措施，但实际产品仍出现质量问题，损害了消费者信任。市场监管部门已介入调查，企业应积极整改，加强供应链管理，确保食品安全。同时，消费者应关注食品安全信息，增强自我保护意识。
