炒毛豆
的有关信息介绍如下：
1
扒好的毛豆洗净。
2
蘑菇和水萝卜洗净切丁。
3
葱姜切碎。
4
猪肉切丁。
5
锅烧油。
6
油热放肉丁翻炒。
7
肉丁断生放蘑菇和萝卜丁翻炒，翻炒的过程放食盐。
8
菜丁变色，放毛豆和生抽，翻炒。
9
可以少放一点水，盖盖子焖一下，豆子有咬劲还没有豆腥味就是熟了。
10
葱嫩芽、紫甘蓝和红椒切丁。
11
放入锅里，放鸡精。
12
翻炒均匀即可。
13
装盘。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐
炒毛豆
Simone
发布于 2026-08-26 19:15:35
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