Simone天价火锅
的有关信息介绍如下：
天价火锅是位于重庆江北区北滨路龙湖星悦荟的高端火锅店，由原白象集团高管那哥创立。该店以“极致选材”为理念，曾推出定价50880元的年夜饭套餐，包含8道菜品及特供茶酒，人均消费达3180元，计划限量供应两桌 。
套餐主打稀有食材，如水牛毛肚仅选500公斤活牛中的5公斤叶片部分，单份售价8800元；饮品包含高价特级金骏眉茶与定制木瓜白兰地，并辅以茶艺表演。店主称灵感源自日本米其林餐厅，目标客群为追求品质的新中产阶层，并计划通过外资企业需求推动销售。但定价引发争议，专家质疑部分食材成本存在夸大，例如市面水牛毛肚均价约50元/公斤，搭配白兰地的餐饮方式也被认为效果存疑。截至公开信息，该套餐尚未有订单记录，预订需提前30天缴纳万元定金 。
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