Simone副牌酒
的有关信息介绍如下：
副牌酒是指名庄酒庄为维护正牌酒品质而生产的二线葡萄酒，法语称“Second Vin”，英语为“Secondary Wine”或“Second Label”。其原料通常来自低龄葡萄树、分拣淘汰的次等葡萄或新购地块未达标的果实，价格低于正牌酒，市场定位为实惠型产品 。
副牌酒最早出现在17世纪的波尔多 ，玛歌酒庄在1904年开始筛选庄园果实酿造副牌酒 。20世纪80年代，副牌酒作为波尔多优质酒庄商业化运作的产物大规模亮相国际市场 。波尔多名庄如拉菲、拉图、玛歌等均拥有自己的副牌酒 ，而勃艮第产区因地块划分方式不同，很少有副牌酒。副牌酒的出现使酒庄能更严格地筛选正牌酒原料，同时提高葡萄利用率并保证收益 。
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