Simone上海商学院食品学院
的有关信息介绍如下：
上海商学院设有“食品质量与安全”本科专业及“营养师”、“食品质量与安全”专科专业，这些专业隶属于上海商学院酒店管理学院 。食品质量与安全本科专业曾入选工业和信息化部人才交流中心“适配产业需求的人才培养方案创新研究揭榜单位” 。
学院专科层次设有较早开设的专科层次营养师专业 ，实践教学通过产学合作平台开展，构建了凸显“商科”院校特色的食品质量与安全专业实践教学体系 。该专业注重“工科+商科”融合，旨在培养懂技术、懂市场的复合型人才 。
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