您的位置首页生活百科

含硫甙

含硫甙

的有关信息介绍如下:

含硫甙

含硫甙(Thioglycosides),又称芥子油甙,是一种水解生成异硫氰酸酯类(芥子油)与葡萄糖的化学物质,属生物学、化学领域。其在十字花科植物中广泛分布,与芥子酶共存,酶解产物具有特殊气味,如黑芥子油、白芥子油分别具有局部止痛消炎作用及相似活性。提取工艺中最佳溶剂为浓度60%甲醇,回流提取2小时并重复3次,第3次提取液循环使用。D201GF树脂对芥子油甙吸附效果最佳,饱和吸附量为35.57 μmol/g,1 mol/L NaCl溶液洗脱率可达98%。研究提出一种新型硫代糖苷活化方法,使用供体-受体环丙烷(DAC)和Sc(OTf)3作为催化剂,通过温度调控(24℃或50℃)在无水1,2-二氯乙烷中完成反应。

想要了解更多“含硫甙”的信息,请点击:含硫甙百科