面包包装配料保密 媒体:糊弄人 食品安全无小事

面包包装配料保密 媒体:糊弄人 食品安全无小事

面包包装配料保密，媒体指责为糊弄人，这一行为确实存在问题。具体来说：

商家涉嫌违法违规：根据《食品安全法》的相关规定，预包装食品的包装上应当标明包括成分或者配料表在内的多项信息。面包外包装上生产配料“保密”，营养成分和配料等用问号代替，商家已经涉嫌违法违规。

侵犯消费者知情权：食品的生产配料和营养成分是消费者选择食品的重要依据，商家此举侵犯了消费者的知情权和选择权。商家的“保密”行为体现了对消费者的不尊重，以及自身的傲慢态度。

影响消费者健康：当前，越来越多的人追求健康饮食，对食品中的各类成分摄入有严格控制。配料表中的“问号”会让这些消费者无所适从，可能影响他们的饮食健康。

损害商家信誉：商家的这种行为不仅让人反感，还会让人对食品质量产生怀疑，进而损害商家的信誉和形象。如果商家被职业打假人盯上，还可能面临更严重的法律后果。

监管部门应介入：对于商家的这种不规范行为，当地监管部门不能当作“开玩笑”，应该介入调查处理，责令商家纠正，以维护市场秩序和消费者权益。