洋县黄金梨
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洋县黄金梨是陕西省洋县的农产品,于2020年5月20日入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。洋县黄金梨果实近圆形,果面洁净,果皮薄呈金黄色;果肉白色,肉质鲜嫩多汁,味甜,果核小,且具香气,风味独特,品质较好,因其多汁特点,亦有“天然矿泉水”之称。它的主要产地范围在陕西省洋县草坝村和镇江村 。
洋县黄金梨于1999年从山东烟台农科所引种示范种植 ,其产品曾作为2008年北京奥运会的特供水果之一 。洋县黄金梨可溶性固形物含量为13.1%,总酸含量为8.85%,总糖含量为0.13% 。
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